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㈠ 我国有哪些领域处于世界领先地位

一，航天

我国处于世界领先地位的领域，首先是航天领域。在这个还没有多少国家涉足的领域，我国已经做得很好了。我国已经发射了很多人造卫星，火箭进入太空，然后也带回了很多宝贵的关于其他星球的研究资料。就在不久前，我国还拍到了月球背面的图片，这是人类第一次看到月球背面，所以我国在航天这方面的发展是非常迅速的，很多国家都望尘莫及。所以在航天这个领域，我国现在的发展是比较成熟的。

四，高铁

我国在高铁这方面的发展也是非常厉害的，世界上能造高铁的国家只有中国一个。我国在高铁这方面的发展非常迅速，高铁的出现改变了我们的出行方式，大大缩小了我们通行需要的时间，所以高铁真的是一个提高我们生活质量的非常好的交通工具，我们国家在高铁这方面也在不断改进，所以迄今为止，中国的高铁是做得最好的领域。

㈡ 中国哪些技术世界领先

1.厨师作为21世纪十大高薪职业，很多人可能会认为厨师高薪但是很辛苦，工作量会很大，每天待在闷热的厨房里，赚的都是辛苦钱。其实这是不熟悉餐饮行业的人的一种误解，事实并非如此。
虽然，刚开始学厨师的时候，从什么都不会到慢慢熟练必须下苦功，毕竟基本功并不是多看几本书多炒几道菜就能扎实的，必须每天不断反复的练习刀工、端锅等等，这些是做出一道色香味俱全的菜肴的必备功力，如果基本功不扎实，你就是一名不合格的厨师，更谈不上未来。