中國餐飲新三板企業

『壹』 羅月庭投資邏輯：60億的資金，我要投哪些新三板企業

我們把自身策略定義為戰略投資、持續投資、持續服務，對於優秀的企業，這是我們主要的考慮。
在我們的投資組合中，主要還是以戰略投資方式為主，但也有一些是與主業關聯度較高的，例如上海新農和福百盛，都是做上游飼料生產及貿易，自己也養豬，但礙於證監會對上市公司關聯交易的要求，我們投資的股份都不超過5%。

以大農業為例，已投資了好一多乳業、正邦科技、東亞水產、上海新農、福百盛、唐人神、楊氏果業、佛山正典、大北農等。

從農業延展而出的大消費領域，包括今年3月IPO上市的千禾味業（603027）、黑芝麻、光明乳業、金百萬餐飲、志鴻物流、美團及大眾點評的母公司新美大、跨境通、會稽山、ABC KIDS、探路者等明星企業都是投資對象。

對於投資，錢我們不缺，目前是60億元，三年內要達到100億元。集團三季度的利潤是108億元，在資金上，對我們的合作企業會有持續追加。

特別是越優秀的企業，當他需要資金的時候，他對除錢以外，能帶給他的增值服務的考量越來越大，我們感觸很深。
我們的投資以實業為主，我們的一線團隊也好，中後台團隊也好，對實業的理解也好，跟純財務性質的投資基金公司是完全不同的風格。我們會從做實業的角度來看企業的經營行為，相互的溝通理解的成本會低很多。

「有兩類新三板公司適合投資」我們傾向的企業有兩種：
一、真正創新型的中小微企業，這種創新如果預判的成長速度好，盡管目前的基數低，但我們會去投他，也會推動這種類型的企業登陸新三板。
新三板流動性的欠缺，但中國市場很奇怪，高估值融資的功能又能體現。也就是說類似的兩家企業，IPO可能都是3年以後的事，但一個沒掛新三板，一個掛了新三板，企業談估值差別就會比較大。
二、中國也有一批基礎不錯的企業之前對資本市場不熟悉，但是主體的業務又需要適應IPO的相關規范要求，對這一類的企業，我們也會推動他在新三板掛牌，這對他的後續IPO申報是一個提前的梳理過程。
對於准備轉板IPO的企業，我們會重點關注，並已投資布局，包括我們已經投資的新三板掛牌企業宏川智慧即已停牌申報IPO。同時，和溫氏產業鏈相關的企業，我們也會積極推進，包括我們投資的福百盛前段時間剛在新三板掛牌。
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「三板的投資注重成長性」
我們早在2014年底就設立了「新興溫氏新三板投資基金」，專注服務於新三板掛牌和擬掛牌企業的融資和發展需求，以股權投資為紐帶，持續為企業提供戰略規劃、並購重組及資本運營方面的專業化服務。
這是廣東第一支冠以「新三板」命名的股權投資基金，優先投資於現代農業、大消費、文化旅遊等產業中具有新經濟和新商業模式的新興企業，投資地域以廣東為主，輻射全國。
截至9月底，我們已投資的新三板掛牌企業達到8家，包括楊氏果業、南湖國旅、山外山、華強方特等，這些企業都是各自所屬行業的明星企業。最近一年內計劃上新三板的企業有近10家，行業分布覆蓋物流、餐飲、新媒體和現代農業等。隨著投資項目的分層推進，2017年我們投資的新三板掛牌企業將接近20家。

「成為投資企業的定增常客」
參與新三板定增融資，是我們投資新三板的主要方式之一，當然還包括企業在新三板掛牌前、掛牌後的投資。
比如總部位於東莞的宏川智慧物流，2015年7月參與企業增資擴股，11月在新三板掛牌，我們又繼續追加投資，參與企業新三板掛牌後的定向增發，通過戰略層面的持續投資，我們與企業會建立比較深度的合作，除了資本層面，在業務協同、資源共享等方面持續服務。
再如南湖國旅，是華南地區最大的民營旅行社，也是中國旅行社前十強，我們2016年年初投資，8月南湖國旅在新三板掛牌，最近正在做增發，我們作為唯一的機構投資人又追加了投資。雙方也是建立起多維度的資源合作。

對於掛牌後的投資，我們更關注企業的成長性和業務規模，關心企業進一步對接A股市場的可行性，包括IPO和並購。
根據企業體量的不同，有被上市公司並購的，也有並購上市公司的，這兩方面的投資布局，我們都在考慮。就目前而言，對於新三板掛牌的一些畜牧業、調味品等行業企業，我們也在關注，探討給上市公司並購的合作機會。
新三板確實存在如流動性不足等因素，但他不至於對我們的投資導向造成影響。如果中國要把多層次資本市場真正建成，最關鍵的就是底層的市場，幫助中小企業。

『貳』 中國有上市餐飲公司嗎

全聚德、湘鄂情、西安飲食、豫園商城、寶商集團等。

1、全聚德

全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集「全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客喜愛，被譽為「中華第一吃」。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德「全鴨席」選為國宴。

「全聚德」既古老又年輕，既傳統又現代，正向著「中國第一餐飲，世界一流美食，國際知名品牌」宏偉願景而奮勇前進，是中國第一例服務類中國馳名商標。

2、湘鄂情

湘鄂情全名北京湘鄂情餐飲管理有限公司的餐飲品牌，主要經營粵、湘、鄂及各地特色菜。公司成立於2007年10月23日，成為我國第一家在國內A股上市的民營餐飲企業。

作為經營復合菜系的餐飲連鎖企業，公司以湘、鄂菜為主並吸收魯、川、淮揚等各大菜系精粹，並將四季時蔬與稀有珍饈相融合、傳統與時尚相結合的「健康美食」餐飲理念貫穿其中，逐漸形成了具有荊楚美食風格又博採眾長的湘鄂情個性化菜品體系，在人文情愫、營養、食療方面獨具新的特色。

3、豫園商城

上海豫園商城地處上海中心商業區，是一家集黃金珠寶、餐飲、醫葯、工藝品、百貨、食品、旅遊、房地產、金融和進出口貿易等產業為一體，多元化發展的國內一流的綜合性商業集團和上市公司。

豫園商城全稱——上海豫園旅遊商城股份有限公司，地處上海市中心商業區，與四鄰的豫園、老城隍廟、沉香閣等名勝古跡和人文景觀完美地融為一體，具有豐厚的文化底蘊、濃郁的民俗風情、鮮明的經營特色。

老城隍廟市場，集邑廟、園林、建築、商鋪、美食、旅遊等為一體，從而構成了上海700年歷史文脈的物化展示和上海城市文明的視覺演繹，豐厚的文化底蘊、濃郁的民俗風情、鮮明的經營特色更使豫園商城成為全上海最中國的地方而享譽海內外。

4、西安飲食

西安飲食服務(集團)股份有限公司前身可追溯至創建於1956年的西安市飲食公司，是國有商業企業。經西安市政府批准，1997年4月9日,經中國證監會證監發字(1997)112號文和證監發字(1997)113號文批准,公開發行人民幣普通股(A 股)4000萬股,並於1997年4月30日在深交所上市。

飲食供應、住宿服務、居民服務；糕點及食品加工；投資項目信息咨詢及中介服務；技能培訓，國內商業，物資供銷業；房地產開發(領資質證後經營)；文化娛樂、桑那、按摩、沖浪、養殖業，國內旅遊接待服務，飲料、純凈水生產、銷售

5、寶商集團

寶雞商場（集團）股份有限公司（以下簡稱寶商集團）是寶雞市市屬企業首家上市公司，也是陝西省建立現代企業制度和連鎖經營的試點單位，寶商集團是以百貨零售、連鎖超市為主體。

涉及酒店餐飲、中西葯生產、路橋收費、房地產開發、煤礦、參股金融、保險等多個領域的大型企業集團。「家美佳」連鎖超市是寶雞商場的支柱產業,目前在寶雞市區和主要縣區、以及咸陽和甘肅天水地區核心商圈擁有32家門店。

參考資料來源：

網路-全聚德

網路-湘鄂情

網路-西安飲食

網路-豫園商城

網路-寶雞商場（集團）股份有限公司

『叄』 上市餐飲公司排名

1、西安飲食：1997年4月在深交所上市
西安飲食股份有限公司原名西安飲食服務股份有限公司，於1992年12月8日組建，法定代表人胡昌民，其前身系創建於1956年的國有商業企業。2007年8月變更為西安飲食股份有限公司，為西北地區最大的餐飲業企業。1993年11月11日整體改組採用定向募集方式設立股份有限公司，並於1997年4月30日在深交所上市。

2、福記食品服務：2004年12月在香港聯交所上市
福記食品服務控股有限公司是全中國最大餐飲企業集團之一，主席潘俊峰。公司旗下擁有澳特萊集團、多鮮樂集團、味鮮達集團、先馳達集團，以及福記強大的中餐快餐網路，服務於中國現代工業配餐、學生營養餐、旅遊和交通配餐，並擁有整套具有中國特色的SOP、GMP、HACCP質量管理體系，食品管理模式和食品質量檢測體系。該公司於2004年12月在香港聯交所主板掛牌上市，2008年10月16日，福記食品服務向香港高等法院申請清盤；清盤之後，先後尋找買家，新任大股東安徽海螺創投；2010年7月，開始大規模出售資產。

3、味千中國：2007年3月在香港聯交所上市
味千（中國）控股有限公司成立於1996年，創始人潘慰。味千中國現已發展成為一個擁有員工10000餘人的跨地區的餐飲集團。公司於2007年3月在香港聯交所上市，成為首個在香港上市以內地為主營業務基地的連鎖餐飲企業。截至2014年底，味千中國已經將其休閑連鎖餐廳網路遍布中國120個主要城市的商業地段，設有669家分店，2014年營業額達33.2億港元。此外，味千中國在全國各地還設有三家食品加工配送中心和四大生產基地。

4、全聚德：2007年11月在深交所上市
全聚德創建於1864年，1993年中國北京全聚德集團成立；1994年，由全聚德集團等6家企業發起設立了北京全聚德烤鴨股份有限公司；2003年，與北京華天飲食集團共同組建聚德華天控股有限公司；2004年，與首旅集團、新燕莎集團實現戰略重組，仿膳飯庄、豐澤園飯店、四川飯店進入全聚德集團，組建中國全聚德股份有限公司；2007年，「全聚德」在深交所掛牌上市。該集團公司擁有100餘家成員企業，以全聚德烤鴨為核心菜品，被譽為「中華第一吃」。

5、中科雲網：2009年11月在A股上市
中科雲網的前身是北京湘鄂情餐飲管理有限公司，法定代表人王禹皓，主要經營粵、湘、鄂及各地特色菜。公司成立於2007年10月23日，於2009年11月11日在A股上市，是我國第一家在國內A股上市的民營餐飲企業。2014年7月1日，公司正式更名為中科雲網科技集團股份有限公司，並開始與中國科學院計算技術研究所全面深度合作。該公司稱，名稱變更為中科雲網之後的發展方向和定位是基於大數據生態環境，通過互聯網數據進行垂直整合提供雲服務平台，圍繞移動互聯網，家庭智慧雲終端等產品模式進行應用推廣。

『肆』 中國現有的上市餐飲企業都有哪些

截止2020年4月，共有17家餐飲企業上市，分別是海底撈、大家樂集團、呷哺呷哺、稻香控股、唐宮中國、富臨集團控股、利亞零售、味干中國、克莉絲汀、鼎億集團投資、翠華控股、鮮馳達控股、敘福樓集團、九毛九、西安飲食、全聚德和ST雲網。

『伍』 截止2019年為止中國餐飲上市公司有幾家

中國餐飲行業的上市公司共有9家，分別是百花村(600721,股吧)、西安飲食(000721,股吧)股份有限公司、福記食品服務、全聚德、小肥羊、北京湘鄂情(002306,股吧)股份有限公司、鄉村基、唐宮中國、海底撈。上市地點以香港主板、紐交所、深交所、上交所不一，上市企業中僅有兩家企業具有VC/PE支持。從上市公司在二級市場的表現來看，一般而言，其上市公司業績表現優於市場平均水平，這或許可以成為未上市餐飲企業上市的一線光明。
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『陸』 我國餐飲行業上市公司有哪幾家

1、西安飲食（000721）：公司是西北地區較大的餐飲企業，公司共計有西安飯庄、老孫家飯庄、西安烤鴨店等15家分公司，9家子公司，31家市內經營網點和3家社會化餐飲網點，其地理位置均處西安市黃金繁華地段，且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和"中華老字型大小"。2、湘鄂情（002306）：公司的主營業務是提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務為一體的餐飲服務。主要面對中高端公務、商務兼顧家庭消費群體客戶。公司經營模式為連鎖經營，在北京、武漢、長沙、上海、深圳等全國各大中城市擁有"湘鄂情"品牌直營店14 家、加盟連鎖店9 家,，公司主要以提供店面服務為主,3、豫園商城（600655）：公司是集黃金珠寶、餐飲、醫葯、工藝品、百貨、食品、旅遊、房地產、金融和進出口貿易等產業為一體，多元化發展的國內一流的綜合性商業集團，行業地位非常突出。公司擁有控股100%子公司上海豫園南翔饅頭店有限公司、控股100%子公司上海德興惠民餐飲有限公司、控股100%子公司上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司和控股100%子公司上海真真喬家柵餐飲有限公司,外4、全聚德（002186）：公司系經營「全聚德」烤鴨為代表的全鴨席系列菜品的百年老字型大小，採取高端連鎖經營的發展模式，現擁有「全聚德」、「仿膳」、「豐澤園」、「四川飯店」四個品牌,公司餐飲業務毛利率達64%。5、華天酒店（000428）：公司擁有控股51%的子公司「湖南華天湘菜產業發展股份有限公司」是由湖南華天大酒店股份有限公司(上市公司)作為主發起人,，聯合湖南省湘菜產業促進會及其省內知名民營餐飲企業共同成立的,。湖南華天湘菜產業發展股份有限公司立志打造「具有現代化的湘菜原輔料配料生產、加工、冷熱鏈物流、銷售一體化發展模式的世界一流企業」，打造中國湘菜原輔材料第一品牌。6、ST百花（600721）：公司擁有控股85%的子公司新疆百花村快餐連鎖經營有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐飲發展有限公司與擁有30%股權的參股公司烏魯木齊百花村海世界餐飲有限公司。7、寶商集團（000796）：寶商集團的主營業務以航空配餐、鐵路配餐為主的餐飲服務業，經營業績將受到航空運輸業的影響。公司是我國西部商業門戶，已建立起寶雞、西安、蘭州、西寧、銀川、烏魯木齊、成都和重慶八個連鎖經營配送中心，覆蓋了整個西部地區，基本形成了在周邊和毗鄰地區市場的品牌效應和規模優勢。

『柒』 什麼是新三板

「新三板」市場原指中關村科技園區非上市股份有限公司進入代辦股份系統進行轉讓試點，因掛牌企業均為高科技企業而不同於原轉讓系統內的退市企業及原STAQ、NET系統掛牌公司，故形象地稱為「新三板」。

新三板的意義主要是針對公司的，會給該企業、公司帶來很大的好處。新三板不再局限於中關村科技園區非上市股份有限公司，也不局限於天津濱海、武漢東湖以及上海張江等試點地的非上市股份有限公司，而是全國性的非上市股份有限公司股權交易平台，主要針對的是中小微型企業。

(7)中國餐飲新三板企業擴展閱讀：

轉板制度就是企業在不同層次的證券市場間流動的制度。新三板的轉板通道指新三板掛牌企業在不同層次的證券市場流動的通道。

我國並不存在真正的轉板制度，三板掛牌企業和非三板企業，都需要通過首次公開發行的程序才能在場內資本市場的相關板塊上市。新三板企業仍只能通過IPO的方式首次公開發行並在場內市場上市，且其IPO的條件與其他企業無異。

「轉板制度」是多層次資本市場體系中各個層次的資本市場之間的橋梁，是資本市場中不可或缺的一項環節。

無論討論多層次資本市場還是建設和完善更加成熟的金融市場體系，事實上都不可迴避資本市場轉板制度建設的相關問題。目前我國多層次資本市場框架已初步搭建，卻缺乏相互之間有機的結合，不同層次的資本市場之間尚未搭建起鏈接的橋梁，缺乏完善的轉板制度。

『捌』 中國餐飲業上市公司有哪些

下面是中國餐飲業上市公司，包含一些涉及餐飲業的上市公司。
[1]全聚德（002186）：
公司系經營「全聚德」烤鴨為代表的全鴨席系列菜品的百年老字型大小，採取高端連鎖經營的發展模式，現擁有「全聚德」、「仿膳」、「豐澤園」、「四川飯店」四個品牌,公司餐飲業務毛利率達64%。
[2]湘鄂情（002306）：
公司的主營業務是提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務為一體的餐飲服務。主要面對中高端公務、商務兼顧家庭消費群體客戶。公司經營模式為連鎖經營，在北京、武漢、長沙、上海、深圳等全國各大中城市擁有"湘鄂情"品牌直營店14 家、加盟連鎖店9 家,，公司主要以提供店面服務為主,
[3]西安飲食（000721）：
公司是西北地區較大的餐飲企業，公司共計有西安飯庄、老孫家飯庄、西安烤鴨店等15家分公司，9家子公司，31家市內經營網點和3家社會化餐飲網點，其地理位置均處西安市黃金繁華地段，且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和"中華老字型大小"。
[4]豫園商城（600655）：
公司是集黃金珠寶、餐飲、醫葯、工藝品、百貨、食品、旅遊、房地產、金融和進出口貿易等產業為一體，多元化發展的國內一流的綜合性商業集團，行業地位非常突出。公司擁有控股100%子公司上海豫園南翔饅頭店有限公司、控股100%子公司上海德興惠民餐飲有限公司、控股100%子公司上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司和控股100%子公司上海真真喬家柵餐飲有限公司。
[5]華天酒店（000428）：
公司擁有控股51%的子公司「湖南華天湘菜產業發展股份有限公司」是由湖南華天大酒店股份有限公司(上市公司)作為主發起人,，聯合湖南省湘菜產業促進會及其省內知名民營餐飲企業共同成立的,。湖南華天湘菜產業發展股份有限公司立志打造「具有現代化的湘菜原輔料配料生產、加工、冷熱鏈物流、銷售一體化發展模式的世界一流企業」，打造中國湘菜原輔材料第一品牌。
[6]ST百花（600721）：
公司擁有控股85%的子公司新疆百花村快餐連鎖經營有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐飲發展有限公司與擁有30%股權的參股公司烏魯木齊百花村海世界餐飲有限公司。
[7]寶商集團（000796）：
寶商集團的主營業務以航空配餐、鐵路配餐為主的餐飲服務業，經營業績將受到航空運輸業的影響。公司是我國西部商業門戶，已建立起寶雞、西安、蘭州、西寧、銀川、烏魯木齊、成都和重慶八個連鎖經營配送中心，覆蓋了整個西部地區，基本形成了在周邊和毗鄰地區市場的品牌效應和規模優勢。