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新三板食品安全

發布時間:2021-09-08 14:13:31

『壹』 海底撈擬赴港上市了嗎

海底撈國際控股於前晚在港交所遞交上市申請。從招股書可以看到,2017年,海底撈在全球服務顧客總量達到1.06億人次。平均每位顧客消費94.6元,98.2%的人願意再次就餐,六成顧客每月去一次,中國內地每家餐廳平均每天有1478人次造訪。同時,海底撈由於快速擴張,其凈流動負債增長明顯。招股書中清晰地寫道,從2015年至今,海底撈有明顯的凈流動負債。

擁有320家餐廳的火鍋店海底撈,5月17日晚間向港交所遞交上市申請。這意味著它將在資本市場再次發力。

業績:去年首次超過百億

5月17日晚間,海底撈國際控股在港交所遞交上市申請。在分散的中餐市場,海底撈憑借106億元的收入,再次引發關注。

招股書顯示,2017年海底撈營收總額為106.37億元,其收益由2015年的57.57億元增至2016年的78.08億元,並進一步增至2017年的106.37億元,復合年增長率為36%;年度利潤由2015年的4.12億元增至2017年的11.94億元,復合年增長率為70.5%。

從招股書還可以看出,2017年,海底撈在全球服務顧客總量達到1.06億人次。平均每位顧客消費94.6元,98.2%的人願意再次就餐,中國內地每家餐廳平均每天有1478人次造訪。

作為營收和凈利的重要指標,其開店數量和翻台率繼續保持增長。

招股書顯示,最近3年開店數高速增長,門店數量從2015年的112家增加至2017年末的320家,包括中國內地的296家餐廳以及24家位於海外的餐廳,相當於每年新開100餘家。今年計劃再次提速,開設180家至220家新餐廳。其整體翻台率也在提升。2015年為每天4次,2016年每天4.5次,2017年每天5次。

上市材料顯示,張勇夫婦共持有公司已發行股本總額約62.70%的權益。公司約有5萬名員工,平均每位員工年薪為6萬元。

海底撈非常注重資本運作,在參股新三板公司之外,又全資設立一家投資公司專門進行資本運作。海底撈子公司頤海國際昨天股價放量大漲近12.43%。2017年海底撈旗下冒菜品牌優鼎優(U鼎冒菜)登陸新三板。業內認為,這次海底撈整體登陸資本市場後,將有助其海外加速擴張。

海底撈被市場稱道的還包括其服務細節,一般餐飲企業學不來。

首先,服務員權力大,海底撈的核心是授權,服務員有權給任何一桌客人免單,而不是免一兩個菜品。其次員工宿舍要有物業管理,房間有電腦,有wifi,由阿姨負責洗衣服和做飯。第三,管理層離職有補償。店長離職(任職超過一年),送8萬元。小區經理(大概管5家分店左右)離職,送20萬元;大區經理走,送一家火鍋店,大概800萬元。據說,海底撈店長以上管理層有數百人,從海底撈拿走補償的,只有3個人。

風險:出現多次食品安全事故

海底撈在招股書中也詳細披露此前數次的食品安全事故,並坦言食品安全是未來迅速擴張過程中面臨的挑戰。

去年8月25日,有媒體報道,發現海底撈位於北京的兩家餐廳的經營有衛生問題。視頻顯示廚房有老鼠、洗碗機黏著油性的食物殘渣,且一名工人正用湯勺修理下水道堵塞。同日,海底撈發表道歉聲明。同時,公司聘請一家第三方專業防蟲公司為所有餐廳提供滅蟲服務;指定上午7點至9點為每日餐廳清洗及進行衛生檢査時間;將餐廳裝修為開放式廚房餐廳或在所有餐廳的廚房安裝監控視頻。

同時,海底撈還披露,海底撈在新加坡的一家餐廳因徒手處理食物及銷售不潔食品合計被扣12分,今年2月10日至2月23日被新加坡國家環境局暫停營業兩周,並處罰款共計800新加坡元(約相當於人民幣3811元)。去年,海底撈新加坡的另一家餐廳因在可能受到污染的工作地點准備食物而被罰款共計300新加坡元(約相當於人民幣1429元)。

海底撈表示,該公司自認為該檢驗的頻次及仔細程度屬於業內罕見。在食品質量控制方面投入大量的人員,超過500名指定員工直接負責食品的質量及安全。

『貳』 OLED項目概念股有哪些

『叄』 美麗中國的股票 美麗中國概念股有哪些

美麗中國概念股

打開軟體板塊監測

找概念題材就可以

『肆』 最近國家扶持區塊鏈行業,發現杭州時邁科技最近聲量很大,有了解這家公司的

區塊鏈改變了很多行業,我知道時邁科技是中國農業環境處理領域的新興科技型綜合服務公司,在畜牧養殖動物屍體收集、無害化處理(裂解炭化)、撲殺消毒殺菌等業務領域擁有多項核心技術。

『伍』 世紀明德首開餐飲供應商大會是在哪裡開的呀,具體什麼情況呢

10月10日上午9:00,國內知名游學專業機構,新三板掛牌企業世紀明德,在清華科技大廈A座二層多功能廳隆重召開「2016世紀明德餐飲合作交流會」,皇蜀大酒樓、金百萬餐飲集團、福越樓烤鴨店等共計100餘家餐飲合作商到場參會,共同探討游學4.0時代餐飲資源的標准化布局及未來發展趨勢。此次大會首創游學行業通過公開招標選擇餐飲供應商的方式,率先發布明德餐飲標准,為研學旅行的資源供給提供了可資借鑒的經驗。

現場嘉賓認真聆聽


主題報告結束後,根據世紀明德發布的明德餐飲標准,從食品安全、菜品質量、用餐等位、服務態度等維度綜合考量,會上評出皇蜀大酒樓、金百萬餐飲集團等優質餐飲資源合作商。此外,基於對明德內涵文化的認知,對明德餐飲管理整體戰略的了解,秉承「合作、共贏、多元、共享」的共同願景,多家餐飲單位在現場與世紀明德簽訂了合作協議。


據了解,2016中國教育明德論壇暨第十五屆全國基礎教育學習論壇將於2016年11月5日在國家會議中心召開,屆時200名左右教育局局長、3000名左右中小學校長及朱永新、彭凱平、竇桂梅、王殿軍、謝維和、熊丙奇、尹後慶、張志勇、(美國)雷夫?艾斯奎斯(Rafe Esquith)等國內外知名教育專家將聚焦學生核心素養,共商未來教育圖景。此外,為響應國家相關政策、進一步推動研學旅行的大力開展,適應世界教育發展趨勢、提升我國教育的國際競爭力,論壇還重點設置了研學旅行在中國,中美、中芬國際等分論壇。

『陸』 內蒙古赤峰市有個叫蒙都的做風干牛肉產品的企業么

有。但是以經營羊肉為主。

「蒙都」是內蒙古蒙都羊業食品有限公司的簡稱,俗稱「蒙都羊業」。座落在舉世文明的「龍鳳之鄉」—內蒙古赤峰市翁牛特旗食品工業園。

公司從1998年由個人入股創辦山嘴子鄉良種豬繁育場起步,到發展成以「蒙都」牌有機羔羊肉和有機羔羊精加工產品為主營業務的現代化大型民營企業、中國最大的有機羔羊生產加工企業已有十多年的歷史。目前企業總資產一億多元,年屠宰加工有機羊能力20萬只,年銷售收入2億元左右。

(6)新三板食品安全擴展閱讀

蒙都羊業「互聯網+草原牛羊肉」第一股登陸新三板

2016年4月26日,蒙都羊業(836510)在全國中小企業股份轉讓系統舉行新三板掛牌敲鍾儀式,並在北京希爾頓逸林酒店舉辦「蒙都羊業掛牌新三板暨新戰略」發布會。

蒙都羊業董事長許錄在會上表示,蒙都羊業即將開啟「互聯網+草原牛羊肉」新戰略,全力打造以消費者為主導的C2B互聯網商業模式,在鞏固公司在牛羊肉領域領先地位的同時,也將持續加快食品安全雲平台體系等信息化建設,全面實現傳統食品加工企業向互聯網+的轉型升級。

『柒』 廣東省高水平大學的名校訪談

中山大學
(校長羅俊:)「三大建設」劍指世界一流
履新逾4個月,中科院院士、中大校長羅俊帶來什麼樣的治校新思路?這所2014年才過90歲生日的「985」大學、廣東第一高校將如何煥發青春活力,為國家重大戰略、廣東創新驅動發展貢獻新力量?
「我校明確了『十三五』時期進入國內一流高校前列,進而建設成為『文理醫工各具特色融合發展,具有廣泛國際影響的世界一流大學』的目標和路徑。」在前不久召開的廣東高水平大學建設工作會議上,羅俊開門見山,劍指「世界一流大學」。
實際上,早在2015年中大的春季工作會議上,學校未來發展思路已達成共識——堅持「三個面向」,堅持面向學術前沿、堅持面向國家重大戰略需求、堅持面向國家和區域經濟社會發展,最終實現文理醫工的全方位發展。
對「三個面向」,羅俊是這樣闡述的:面向學術前沿,是指一流的教授要做一流的學術,力爭學術的前沿攻關,潛心傳世的經典著作和重要的原創成果;面向國家重大戰略需求,是要引導教授把個人的學術興趣與國家重大戰略結合起來,要有一批戰略科學家,要參與到國家重大戰略規劃的制定過程中去,要讓科學家們把自己的想法納入到國家的計劃;面向國家和區域經濟社會發展,就是服務國家、服務地方,服務廣東創新驅動。
「三個面向」如何落地?「三大建設」——大團隊、大平台、大項目是主要的實現路徑。
華南理工大學
(校長王迎軍:)專利轉讓全國第一 助力廣東轉型升級
華南理工大學從當年全國四大工學院之一,發展成一所理工特色鮮明的綜合性研究型大學,辦學實力穩居國內一流,邁入了世界知名大學的行列。2014年發布的世界大學學術排名(ARWU)中,華南理工大學工科排名躍入世界50強,而中國大學入榜的僅有6所,華南理工是其中之一,這充分彰顯了學校的工科優勢;學校的工程學、材料科學、化學、農業科學、生物學與生物化學、物理學6個學科都進入ESI全球排名前1%;7個學科排在全國前10名,輕工排全國第一。
一是探索實踐出了產學研的協同合作模式。比如派駐企業科技特派員、建立校企聯合研發中心,通過這些方式實現學校與企業的無縫對接,引導單純的項目合作轉向長期的戰略合作,再以校地共建研究院為產學研創新試驗田,將前沿研究的重心下移、向產業的前端推進,實現學校科技成果和相關產業全方位對接。
二是促進專利成果轉化,華南理工大學每年授權專利2000多項,十幾年來一直位列全國高校前列。把它們轉化為生產力是我們的任務。在《2015中國大學評價》中,我們的專利技術轉讓指標排名全國高校第一。根據廣州市知識產權局公布的數據,2014年華南理工的專利申請量、授權量和發明授權量在全市大專院校中占的比例都超過了四成。
三是重視和地方的合作,把科研轉化平台放到校園外面。學校建成各類工業研究院20多個。我們在廣州市部市共建了現代產業技術研究院,在東莞共建了華南協同創新研究院,在珠海共建了廣東首個現代產業創新研究院。通過多年的運行,已有很好的成效。如廣州現代產業技術研究院已孵化企業19家,其中兩家企業即將在新三板上市。
暨南大學
(校長胡軍:)年推動5—10項重大成果產業化
圍繞高水平大學建設,我們爭取做到「三高」:一是服務廣東經濟社會發展,打造高水平的科研團隊。瞄準廣東經濟社會發展的關鍵問題,依託生物醫葯、光電通訊、食品安全、再生醫學、環境保護、新聞傳播、華僑華人等優勢重點學科,在相關領域進行重點突破,服務廣東創新驅動發展戰略;二是凝聚創新力量,打造高效率的科研成果轉化平台。計劃在省內主要經濟實力較強地市建成8—10個新型研究機構,在省外具有戰略性意義的地市建立2—3個新型研發機構,各個研發機構在大學支持3—5年後能夠獨立運營;每年服務地方企業300家以上,實現服務企業數翻一番;每年推動5—10項重大成果產業化並成立符合市場機制的公司,力爭用10年的時間孵化自有品牌的上市公司;三是突出僑校特色優勢,打造高質量的人才培養體系。
作為國家「211工程」重點建設高校,暨大已具備沖擊高水平大學的良好基礎,學校將瞄準學科前沿、國家和廣東經濟社會發展的重大需求,通過全面深化改革,完善學校治理體系,進一步凝練學科方向,創新運行機制,優化學科布局,構建一批國內一流、國際上有影響力的重點學科,匯聚一批具有突出創新能力和區域競爭力的學術團隊,建設一批高水平產學研深度融合的創新平台和基地,培養一批具有拔尖水平的創新人才,產出一批具有重大影響的標志性成果。重點打造九大學科群,帶動學校辦學水平整體提升。2017年,學校綜合實力力爭進入全國45名左右;2020年,綜合實力力爭接近或達到同類型「985工程」高校水平。
華南師范大學
(校長劉鳴:)大力推動廣東教育現代化
2015—2017年,學校高水平大學建設資金來自於政府的撥款額度總量將近10個億,每年3個億左右。學校擬將這筆專款投入到重點學科建設項目、師資隊伍建設、創新人才培養、科研能力提升、國際交流與合作等方面,總體上堅持「統籌規劃、突出重點、目標導向、強化績效」的原則。
針對國家特別是廣東創新驅動發展的重大戰略需求,學校將以教育信息技術為牽引,大力推動廣東教育現代化。同時,在新型印刷顯示材料、可見光通訊技術及標准光組件、新能源汽車動力電池系統、幹細胞與組織工程等若干領域重點攻關,形成優勢。此外,學校將充分發揮師范大學的人文社科優勢,針對國家特別是廣東經濟社會文化建設的重大戰略需求,在促進區域經濟協調發展、社會治理創新、嶺南文化傳承與創新等工作中爭創一流。
2015年,學校正式成為省部共建高校,現又進入廣東高水平大學建設行列,現正在醞釀沖刺國家「一流學科」建設。希望經過3—5年和更長一段時間的努力,使學校教師教育發展達到國內一流水平,服務國家特別是廣東經濟社會發展重大戰略需求的能力顯著提升,在弘揚社會主義核心價值和傳承嶺南文化方面發揮重要作用,綜合實力處於全國師范大學領先水平,成為國內一流、世界知名的綜合性師范大學。到2017年,力爭綜合實力與核心競爭力有較大提升,總體形成高水平大學的良好發展態勢。
華南農業大學
(校長陳曉陽:)探索現代農業創新成果轉化機制
拿到資金如何干,我們的回答是「抓住關鍵、突出重點、實現目標」。關鍵在4個方面:一是改革,特別是人事制度和資源配置改革。要破除制約學校發展的體制和機制的障礙,使學校辦學活力和發展潛力充分釋放出來;二是人才隊伍的建設;三是科研平台建設,計劃在三年內新增國家級科研平台1—2個;四是特種研究機構建設。針對國家重大需求,組建若干個特種專業研究機構,使之成為科技創新高地。
「重點」體現在5個方面,包括學科建設、高素質人才培養、科學研究、國際交流與合作、公共服務體系建設。作為廣東省屬高校,我們必須立足廣東、服務廣東,重點抓好4方面的工作:一是現代農業創新成果轉化體制機制;二是建設高水平新型智庫,為廣東「三農」決策提供智力支持;三是加強新農村發展研究院建設,全面服務廣東現代農業;四是實施「433新型產業服務工程」,支撐廣東農業產業發展。現學校建立了七個廣東高校產學研結合示範基地,與14個企業聯合建立了重點實驗室(工程中心),催生了溫氏集團等一批高新技術大型企業。
目標是通過高水平大學建設,進一步提升學校的整體實力和國際影響力,把學校建設成為以農業科學和生命科學為優勢,以熱帶亞熱帶區域農業研究為特色,農、工、文、理、經、管、法等多學科協調發展的特色鮮明、國際知名的高水平大學。
南方醫科大學
(校長余艷紅:)爭當國內醫科院校領頭羊
建設高水平大學,我們將以重點學科建設為龍頭,以重點人才建設為關鍵,以人才培養為根本任務,以重大科研項目為紐帶,以國家級重大平台為依託,以深化國際交流合作的深度與廣度為導向,始終以改革創新精神為統領,促進各項工作快速發展。特別要在資源匯聚與配置模式創新上下功夫,按照「統籌兼顧、學術主導、資源共享、配置科學」原則,不斷拓寬資金籌措渠道,從而形成推動學校快速發展的強大合力。
在服務廣東創新驅動發展方面,我們首先要緊密對接廣東生物醫葯產業發展需求,力爭搭建新葯創制大平台,完善成果孵化育成體系建設,同時,不斷完善技術轉移體系,並大力加強醫院集團建設提高醫療衛生服務能力。還要藉此契機,以重大項目為主抓手提升科技創新、轉化和服務能力,以解決重大科學問題或社會問題為導向,以形成跨院系、跨學科領域的七大重點建設項目(慢性器官衰竭防治、疾病精準診斷、嚴重創傷救治研究、重大疾病創新葯物研發與關鍵技術平台建設、應對核化生危害衛生應急關鍵技術研究、消化道腫瘤診治新技術研發、慢性病防治的中西醫結合研究)為抓手,全面提升學校學科人才水平和服務社會能力。
通過3年建設期,我們的整體辦學水平將有顯著提升,在學科人才、教育教學、科學研究與轉化、國際化辦學等核心領域達到國內醫科大學一流水準,努力成為國內醫科院校的領頭羊。
廣東工業大學
(校長陳新:)
廣工最大的優勢就是與廣東的經濟社會發展尤其是工業貼合度特別高。自立校以來,我們就將「與廣東崛起共成長,為廣東發展作貢獻」確定為我們的辦學方向。2012年以來,我們奔跑的加速度也是我們的優勢。廣工將緊緊圍繞高水平大學建設目標,突出「頂天立地」,即緊跟學科前沿、支撐產業發展,進行學科結構優化。高水平大學建設專項經費到位後,將主要用於高水平的隊伍建設、平台建設、科研攻關和成果培育,在產業深度融合中為企業提供造血功能,支撐引領廣東產業轉型升級。
廣工將在與產業深度融合發展中建設若干個「國際先進」的高水平學科,特別是機械、電子、控制等,既是廣東戰略新興產業,又是我校的優勢學科,在相互融合中一定會得到更大的發展。我相信在服務支撐廣東創新驅動發展的過程中,學校的綜合實力一定會得到顯著增強。到2020年,將學校「三大平台」建成行業的創新驅動基地,並帶動大批創新基地和平台的建設。實現學校工科優勢更加明顯,辦學質量明顯提升,技術創新和支撐行業發展能力顯著優化,綜合實力躋身全國同類高校的前10%。最終將學校建設成為與產業深度融合、最具活力、特色鮮明的高水平大學。

『捌』 食品安全概念的股票有哪些

食品安全概念股:

1、農產品(000061),現價:5.62元,公司完善食品安全監管體制機制,完善監測評估、檢驗檢測體系,全面提高食品安全保障水平,確立「從田間到餐桌桌」全過程管理,流通領域的食品安全體系建設是農產品公司一直以來大力發展的方向。

2、新萊應材(300260),現價:13.63元,公司主要從事以高純不銹鋼為母材的高潔凈應用材料之研發、生產與銷售,主營產品為真空室(腔體)、泵、閥、法蘭、管道和管件等。

3、華英農業(002321),現價:6.78元,公司充分發揮養殖源頭在食品安全中的控製作用,嚴格執行《葯殘控制管理手冊》的規定,進一步強化各養殖管理單位在養殖過程中用葯的指導、監控職責,以確保產品鴨源葯殘得以控制,特別是出口鴨源的葯殘指標合格。

4、信息發展(300469),現價:23.20元,公司在食品追溯體系領域有著扎實的理論基礎和豐富的實施經驗,得到了社會的認可與客戶較高的滿意度。公司在流通追溯全國五批共58個已招標試點城市中,累計中標24個,市場佔有率超過40%,居全國第一。

5、美亞光電(002690),現價:30.02元,公司一直致力於研發和生產各類色選機產品,目前擁有大米色選機、廣泛用途CCD色選機和茶葉色選機三大類別共十多個系列的產品,是專業為國內農產品精加工企業提供分揀與精選方案的優質供應商之一。

6、西王食品(000639),現價:8.02元,2012年度,嚴格運行ISO9001質量管理體系及ISO22000食品安全管理體系,確保了玉米油產品出廠合格率100%,食品安全零事故。

7、湖南海利(600731),現價:6.72元,2016年5月5晚間公告,近日接全資子公司湖南化工研究院有限公司報告,研究院出資1000萬元,在長沙設立一家全資子公司湖南加法檢測有限公司。

8、遠望谷(002161),現價:8.20元,酒類市場假冒偽劣產品現象非常嚴重,生產工藝科技含量不高的酒類,造假相對容易,目前的防偽技術均有其先天漏空,無法全程跟蹤產品。

9、ST東海洋(002086),現價:3.82元,公司積極推行標准化生產和管理,建立並實施了從原料到成品的食品安全保證體系。公司海水養殖基地獲山東省無公害水產品產地認定,大菱鮃、海參(刺參)獲無公害農產品認證。

10、大恆科技(600288),現價:11.28元,2012年12月,由北京市科技委組織、並由公司牽頭的太赫茲光譜儀項目經科技部審核獲國家重大開發專項立項。

11、航天信息(600271),現價:22.65元,公司與國家糧食局合作開發糧食物聯網項目。公司承擔的「基於RFID(射頻識別)的區域糧食流通管理」項目已通過有關部門聯合驗收,該項目由國家糧食局牽頭開發,通過驗收後將向全國推廣。

12、達安基因(002030),現價:10.62元,公司與三元科技合資創立的廣東達元食品葯品安全技術公司,從事食品安檢產品的開發研究,公司持股40%。

13、獐子島(002069),現價:3.42元,獐子島集團結合分子公司多、產品品種多,地域分布廣的特點,建立了質檢員管理系統,並建立了兩級食品安全和產品質量控制體系。

14、思創醫惠(300078),現價:9.36元,公司是一家從事EAS產品的研發、生產和銷售的企業。其主要產品有各類硬標簽、射頻軟標簽、聲磁軟標簽等防盜標簽和開鎖器、解碼器、檢測器等配套備。公司產品電子標簽+射頻識別為食品安全溯源體系的重要環節。

15、贊宇科技(002637),現價:6.97元,公司控股子公司浙江公正檢驗中心作為第三方公正地位的法定檢測機構,現主要從事食品,農產品,保健食品,化妝品,日化產品等領域的檢驗工作,擔負政府委託的產(商)品質量監督檢驗,生產許可證檢驗等工作。

16、鳳凰光學(600071),現價:9.56元,「基於太赫茲技術的地溝油快速檢測儀」由上海現代光學系統重點實驗室與上海市分析檢測協會合作研發,擁有自主知識產權。

17、華測檢測(300012),現價:9.00元,公司是中國第三方檢測與驗證服務的開拓者和領先者,幫助眾多行業和企業提供一站式的全面質量解決方案。

18、勁嘉股份(002191),現價:11.43元,2016年6月公告,公司擬以9.14元/股非公開發行不超過1.81億股,募資不超過16.5億元。發行對象中,郭廣昌旗下的復星安泰擬以12億元認購1.31億股。

19、聖農發展(002299),現價:24.81元,公司在生產加工過程中制定了質量和食品安全管理制度,獲得了中國質量認證中心頒發的ISO9001:2000質量管理體系認證證書,肉雞屠宰加工環節獲得了HACCP食品安全管理體系認證證書。

20、天瑞儀器(300165),現價:5.67元,2017年3月6日晚公告,公司擬使用超募資金1.69億元,收購新三板公司磐合科儀55.42%的股份。磐合科儀為輕資產公司,主營環境監測和食品安全監測,承諾2017年至2019年實現的凈利潤分別不低於2405萬元、5705萬元、9615萬元。

(8)新三板食品安全擴展閱讀:

食品安全概念股成為市場關注的焦點。業內人士認為食品安全是美麗中國主題的一個重要構成部分,也是美麗中國炒作新主題。對於食品安全產業鏈來說,將面臨著雙重驅動力。

一是我國經濟增長至一定程度之後,居民對食品安全的訴求也隨之提升。因此,消費者會加大對食品安全的自我檢測力度,比如說購買相對經濟適合的檢測試劑、檢測儀器等。

此外,消費者也會減少購買有食品黑天鵝事件的產品,從而倒逼相關企業提升食品安全的門檻,加大對食品安全設備的投資力度。

二是美麗中國戰略的提出,意味著我國將從產業政策、產業標準的角度進一步完善食品安全標准與提升食品安全門檻,在此背景下,食品安全設備的投資、檢測力度的加強等產業預期仍然是較為樂觀、確定的。所以,食品檢測設備、試劑乃至食品安全的生產設備均可能面臨需求的井噴。

建議投資者積極關注檢測以及安全原料替代環節的受益概念股,其中,檢測產業鏈的華測檢測、美亞光電、西隴化工等個股的業績彈性更為樂觀;而安全原料業務方面的百川股份、安琪酵母等個股也可跟蹤。

『玖』 食品衛生安全制度上牆

食品衛生安全制度

一、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》和衛生部、教育部下發的《學校食堂與學生集體管理規定》。食堂工作人員應樹立良好的衛生意識,接受衛生監督。
二、膳食工作要堅持為師生生活服務的宗旨,以「管理育人」、「服務育人」為中心,講究職業道德。
三、食堂和各餐廳必須領取衛生許可證,食堂工作人員必須持有效的健康證上崗,且上崗前參加相關培訓,每年體撿一次。上班時間要穿工作服,戴帽,佩戴胸牌、健康證,並保持衣帽整潔。
四、設立食品衛生管理人員,衛生管理人員要定期檢查,每月不少於兩次,每季度給炊事人員上一次防疫衛生課,每學期召開1—2次衛生知識講座。
五、采購食品應向持有衛生許可證的單位、個人購買,熟食必須定點采購,食品保證無毒、無害,符合食品衛生要求。
六、食品的洗切、加工必須採取「一洗、二浸、三燙、四炒」的烹飪程序,要求徹底符合衛生要求,保證不受污染;銷售直接入口的食品,必須使用清潔工具,不準用手直接取食物;要生熟分開,實行「三刀三板」:生菜、生板;熟菜、熟板;面刀、面板;「三手」:飯前洗手,便後洗手,操作前洗手。
七、嚴格貫徹執行食品加工衛生「五四制」:1、由原料到成品實行「四不」制度,即采購員不買、驗收員不收、加工人員不用、廚師不烹飪腐爛變質食品。2、食品存放實行「四隔離」制度,即生與熟、成品與半成品、食品與雜物和葯物、食品與天然冰隔離。3、用具實行「四過關」制度,即一洗、二刷、三沖、四消毒。4、環境衛生採取「四定」辦法,即定人、定物、定時間、定質量。5、個人衛生做到「四勤」,即勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
八、生產加工用的工具、設備必須經常擦洗,保持清潔;餐具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈消毒;炊具、用具用後保持清潔。
九、物資進倉庫要保持清潔衛生,存放要生熟分開,食品要隔牆離地存放,散裝食品容器加蓋存放,注意保潔、保鮮。
十、食堂餐廳和攤點,要有防蠅、防塵設施和冷藏設備,室內要有紫外線消毒燈,要有防鼠板和去污桶,做好「除四害」工作。
十一、加工烹飪食品的要注意營養搭配合理、平衡,要符合學生生理發育的需求。
十二、注意內外環境衛生,做到窗明幾凈、地面清潔、餐桌擺放整齊且清潔,隨時打掃,少油膩,定期消毒,不留衛生死角。
十三、注意自身安全,不準穿拖鞋、背心、短褲;經常檢修所用的電器設備,發現問題及時報修;安全操作,嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷,以及電器擊傷;各組下班後,關掉一切水、電源,碳火蓋好,以防漏火、漏電、漏水。
十四、加強思想政治工作,做好食堂工作人員的職業道德教育,進行預防食物中毒的教育,杜絕食物中毒的發生。
十五、對出現違反安全、衛生規定,造成食堂火災或食物中毒及其它各種相關突發公共事件,視情節輕重,處以罰款,情節嚴重的追究法律責任。

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